LOS HACEDORES. HISTORIA DE LA HOTELERÍA Y LA GASTRONOMÍA

La Asociación Empresaria Hotelera Gastronómica de Mar del Plata celebró en 2019 el centenario de su creación y con esta exposición reconocerá a emprendedores hoteleros y gastronómicos que contribuyeron al desarrollo de la ciudad, generando una actividad económica identitaria y destacada a nivel nacional.

"Los Hacedores" tiene como objetivos hacer un reconocimiento a los sectores que impulsaron el desarrollo de Mar del Plata, y cumplir con el mandato de la Asociación de Amigos de reunir material histórico patrimonial al acervo del Museo. La exposición se basa en una investigación que abarca un recorte del período comprendido entre los años 1920 y 1970. Sin embargo, la riqueza de los acontecimientos históricos y la dinámica particular de este sector económico nos motivan a darle continuidad con nuevas presentaciones que serán oportunamente anunciadas.

La muestra se complementó con charlas temáticas que se incluyeron en el tradicional Ciclo de Conferencias "Historias de la Mar del Plata Soñada", los días martes de enero y febrero del 2020, también en el Museo.

En el Canal YouTube de la Asociación, AEHG Mar del Plata, podrán disfrutar y revivir cada una de las charlas. 

El catálogo de la muestra puede descargarse desde este link.